استعرض الموضوع التالياذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع السابق

المطبخ يتلف الفيتامينات Empty المطبخ يتلف الفيتامينات

فراسبيتو
فراسبيتو
عضو محترف
عضو محترف
رقم العضوية : 3079
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 7200 نقاط التميز : 10794 تقييم العضو : 40 التسجيل : 28/01/2010 الإقامة : الجزائر
تمت المشاركة الأحد مارس 07, 2010 5:58 pm
حذرت عالمة تغذية أميركية من أن وضع الفيتامينات في غرفة الحمّام أو المطبخ قد يقضي على المكونات الطبية التي بداخلها ويجعلها عديمة الفائدة، بسبب تأثرها بارتفاع مستوى الرطوبة في هذه الأماكن.

وقالت العالمة ليزا موير من جامعة بيرديو بولاية إنديانا إن تعريض الفيتامينات للرطوبة يؤدي إلى تغيرات كيميائية في تركيبتها حتى لو كانت محكمة الإغلاق.

وأضافت أن فتح وإغلاق علبة الفيتامينات يؤثر على الهواء بداخلها، موضحة أنك في كل مرة تفتح فيها علبة فيتامين في الحمام أو المطبخ تضيف شيئاً من الرطوبة إليها.

وأشارت إلى أن مواد الكريستالين -بما في ذلك فيتامين "سي" وبعض أشكال فيتامين "بي"- تمر بعملية كيميائية تحول فيها الرطوبة المياه المتجمدة إلى مادة سائلة.

وقالت إن أكثر الأماكن رطوبة هي غرفة الحمّام ويليها المطبخ، وكلما طالت فترة الاستحمام زادت الرطوبة معها، ولذا يتعين نقل الفيتامينات إلى أماكن أخرى في المنزل.

الجزيرة، يو بي آي - الصحة والحياة talalzari.com

المطبخ يتلف الفيتامينات Empty رد: المطبخ يتلف الفيتامينات

barca
barca
عضو محترف
عضو محترف
رقم العضوية : 2
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 30651 نقاط التميز : 40610 تقييم العضو : 915 التسجيل : 05/08/2009 الإقامة : guelma
http://www.guelma24.net
تمت المشاركة الأحد مارس 07, 2010 7:25 pm
شكرا على المجهود الطيب اخي

المطبخ يتلف الفيتامينات Empty رد: المطبخ يتلف الفيتامينات

الاستاذة المستقبلية
الاستاذة المستقبلية
عضو فعال
عضو فعال
الجنس : انثى عدد المساهمات : 567 نقاط التميز : 732 تقييم العضو : 14 التسجيل : 16/02/2010 العمر : 30 الإقامة : الجزائر
تمت المشاركة الأحد مارس 07, 2010 7:38 pm
معلومة جديدة بالنسبة اليا شكرا جزيلا لك

المطبخ يتلف الفيتامينات Empty رد: المطبخ يتلف الفيتامينات

algerienne
algerienne
عضو مميز
عضو مميز
الجنس : انثى عدد المساهمات : 1134 نقاط التميز : 1510 تقييم العضو : 8 التسجيل : 16/12/2009 العمر : 30
تمت المشاركة الأحد مارس 07, 2010 8:17 pm
شكرا على المعلومة

المطبخ يتلف الفيتامينات Empty رد: المطبخ يتلف الفيتامينات

فراسبيتو
فراسبيتو
عضو محترف
عضو محترف
رقم العضوية : 3079
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 7200 نقاط التميز : 10794 تقييم العضو : 40 التسجيل : 28/01/2010 الإقامة : الجزائر
تمت المشاركة الأحد مارس 07, 2010 11:14 pm
المطبخ يتلف الفيتامينات 896542 المطبخ يتلف الفيتامينات 896542 المطبخ يتلف الفيتامينات 896542
استعرض الموضوع التاليالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع السابق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى