استعرض الموضوع التالياذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع السابق

 احلى الطرق لعمل الكفتة بالجمبرى    Empty احلى الطرق لعمل الكفتة بالجمبرى

avatar
زائر
زائر
تمت المشاركة الإثنين أبريل 23, 2012 8:52 pm

احلى الطرق لعمل الكفتة بالجمبرى


 احلى الطرق لعمل الكفتة بالجمبرى    090220220555bUl1






المقادير والمتطلبات:

١ كيلو جمبرى
٢ بصله متوسطه
١ كوب رز مغسول و منقوع لمدة ساعتين
٦ فصوص ثوم مهروس
١ م-ص بقدونس
١ حزمة شبت
١ م-ص كزبرة ( خضرة المحشى المعتادة )
١ م-ص ملح
١ م-ص فلفل اسود
١ ثمره فلفل حار
١ م-ص زعتر
٢ فص حبهان مطحون
نصف م-ص قرفه
١ ثمره ليمون

الوصفة:

طريقه عمل كفته الجمبري
يقسم كيلو الجمبرى إلى نصفين
ثم نقوم بفرم الخضرة مع جزء من الجمبرى ( الحبات الصغيرة )
و ايضا الأرز و البصل و الثوم و التوابل تفرم جميعها فى ماكينة فرم الكبه الكهربائية حتي يتشكل خليط مثل الكفته
و من ثم يتم مزج خليط كفنه الجمبري مع الجزء الاخر من الجمبري ( الاكبر حجما )
ثم تشكل عجينه كفته الجمبري حسب الرغبه
ثم توضع في صحن به قليل من الدقيق و من ثم تقلي في الزين الساخن حتي النضج

 احلى الطرق لعمل الكفتة بالجمبرى    Empty رد: احلى الطرق لعمل الكفتة بالجمبرى

bel9isse
bel9isse
عضو مميز
عضو مميز
رقم العضوية : 11361
الجنس : انثى عدد المساهمات : 1072 نقاط التميز : 1283 تقييم العضو : 20 التسجيل : 01/01/2012 العمر : 31 الإقامة : في جنة الخلد انا وانتم انشاء الله.
تمت المشاركة الجمعة مايو 25, 2012 12:53 pm
مشكورة حبيبتي تسلم الايادي.
التوقــيـــــــــــــــــــــع


الحمد لله نحمده ونستعينه و نستغفره ونعود به من شرور انفسنا ومن سييئات اعمالنا
انه من يهده الله فلا مضل له ومن يضل فلا هادي له
اشهد ان لا اله الا الله.

 احلى الطرق لعمل الكفتة بالجمبرى    430904_313917728658705_100001214402615_948188_706650525_n




 احلى الطرق لعمل الكفتة بالجمبرى    Photos_aspx

 احلى الطرق لعمل الكفتة بالجمبرى    Empty رد: احلى الطرق لعمل الكفتة بالجمبرى

avatar
زائر
زائر
تمت المشاركة الجمعة مايو 25, 2012 2:36 pm
يسلم غاليك حبيبتي ويسلملي قلبك
هلا بالحلى كله نورتي الموضوع وردتي
استعرض الموضوع التاليالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع السابق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى