- yara Crazyعضو محترف
- رقم العضوية : 2016
الجنس : عدد المساهمات : 8007 نقاط التميز : 10221 تقييم العضو : 158 التسجيل : 27/12/2009 العمر : 33 الإقامة : الجزائر
تمت المشاركة الجمعة مايو 31, 2013 1:57 pm
أكلات جديدة .. ارز بالزعفران:
المقادير :
- 1 كوب أرز
- 3 أكواب من الماء
- 3 حبات من الهيل
- 2 حبة قرنفل
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة زعفران
- 3 ملاعق كبيرة حليب قليل الدسم
أكلات جديدة .. ارز بالزعفران :
طريقة التحضير :
- يغسل الأرز جيدا ثم يوضع في الإناء مع الماء.
- يضاف الهيل و القرنفل و الملح و يترك حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك على نار هادئة حتى يقترب من النضج.
- يوضع الزعفران على الحليب في إناء و يوضع على النار حتى يصبح الحليب دافئا ثم يزال من على النار.
- يوضع خليط الزعفران و الحليب على الأرز و يقلب جيدا و لكن بحذر لكي لا تتكسر حبات الأرز و يترك 5 دقائق أو حتى ينضج الأرز ثم يترك ليبرد 5 دقائق ثم يقدم دافئا.
- زائرزائر
تمت المشاركة الأحد أغسطس 04, 2013 7:09 pm
عااااااشت ايدك
دمت بود وتألق
تحيااااااااااتي
دمت بود وتألق
تحيااااااااااتي
- زائرزائر
تمت المشاركة الأربعاء نوفمبر 16, 2016 1:02 am
مشكورة يارا ع الوصفة الرائعة
يسلموا اديكي
يسلموا اديكي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى