استعرض الموضوع التالياذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع السابق

طاجين الدجاج بالفول والبطاطا Empty طاجين الدجاج بالفول والبطاطا

بوك
بوك
عضو مطرود
عضو مطرود
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 9166 نقاط التميز : 10738 تقييم العضو : 181 التسجيل : 02/05/2010 الإقامة : *في المنتدى*
تمت المشاركة السبت فبراير 05, 2011 8:36 pm
بسم الله الرحمن الرحيم

طاجين الدجاج بالفول والبطاطا


طاجين الدجاج بالفول والبطاطا Tajine11

المقادير:
قطع دجاج
1كلغ فول (حبات فقط) واتركي القشور للمسفوف
1كلغ بطاطا
بصلتان
4 سنات ثوم
نصف ربطة بقدونس
ملح
فلفل أسود
زنجبيل
زعفران
كمون
ربع ليمونة مرقدة
3 ملاعق زيت


التحضير والإعداد:
حمسي قطع الدجاج جيدا في الزيت حتى يحمر
انزعي قطع الدجاج وحمسي البصل المفروم ناعما
أضيفي الفول المقطع قطعا صغيرة والبطاطا المقطعة قطعا صغيرة
والتوابل وقطع الدجاج والبقدونس المفروم ناعما (اتركي قليلا للتزيين) والليمون المرقد ومرقي حتى يتغطى الدجاج
غطي الطنجرة واتركيها على نار متوسطة قليلا إلى هادئة حتى ينخفض مستوى المرق وينضج الكل
زيني بالبقدونس عند التقديم


بصحتكم يا احلى أعضاء

طاجين الدجاج بالفول والبطاطا Empty رد: طاجين الدجاج بالفول والبطاطا

avatar
ملاك الروح
عضو محترف
عضو محترف
الجنس : انثى عدد المساهمات : 18389 نقاط التميز : 21364 تقييم العضو : 159 التسجيل : 04/12/2009
تمت المشاركة السبت فبراير 05, 2011 8:41 pm
يا سلاااااااااااااااااااااااااااام على احلى طبخة من

مشرف ولا اروع

مرسي ليك بوك راح اجربها ونقولك

يسلموووووووووووووووووووووووووا

يا شيف بوك

تحياتي لك

طاجين الدجاج بالفول والبطاطا Empty رد: طاجين الدجاج بالفول والبطاطا

barca
barca
عضو محترف
عضو محترف
رقم العضوية : 2
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 30675 نقاط التميز : 40640 تقييم العضو : 915 التسجيل : 05/08/2009 الإقامة : guelma
http://www.guelma24.net
تمت المشاركة السبت فبراير 05, 2011 10:04 pm
اااااااااااااااااااااه يابوك والله علاه عليك انا راني جيعان وانت كملتلي ههههه
شكرا جزيلا لك اخي على الطاجين الرائع

طاجين الدجاج بالفول والبطاطا Empty رد: طاجين الدجاج بالفول والبطاطا

بوك
بوك
عضو مطرود
عضو مطرود
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 9166 نقاط التميز : 10738 تقييم العضو : 181 التسجيل : 02/05/2010 الإقامة : *في المنتدى*
تمت المشاركة السبت فبراير 05, 2011 10:18 pm
takriet كتب:يا سلاااااااااااااااااااااااااااام على احلى طبخة من

مشرف ولا اروع

مرسي ليك بوك راح اجربها ونقولك

يسلموووووووووووووووووووووووووا

يا شيف بوك

تحياتي لك

مشكوووووورة اختاه تاك
تشرفت بمرورك و تقييمك
و ان شاء الله تجربيها و ابعثي
طبق الى بارصا راه جيعان

طاجين الدجاج بالفول والبطاطا Empty رد: طاجين الدجاج بالفول والبطاطا

بوك
بوك
عضو مطرود
عضو مطرود
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 9166 نقاط التميز : 10738 تقييم العضو : 181 التسجيل : 02/05/2010 الإقامة : *في المنتدى*
تمت المشاركة السبت فبراير 05, 2011 10:20 pm
barca كتب:اااااااااااااااااااااه يابوك والله علاه عليك انا راني جيعان وانت كملتلي ههههه
شكرا جزيلا لك اخي على الطاجين الرائع

هههههههههههههههههههههههههههه
واش خويا بارصا راك جيعااااااااان
معليش درك نبعشلك طبق منها و برد قلبك
مشكوووور اخي على المرور و الرد
بالجوع هههههههه

طاجين الدجاج بالفول والبطاطا Empty رد: طاجين الدجاج بالفول والبطاطا

سحر الورد
سحر الورد
عضو مميز
عضو مميز
رقم العضوية : 8517
الجنس : انثى عدد المساهمات : 1404 نقاط التميز : 1735 تقييم العضو : 12 التسجيل : 01/12/2010 الإقامة : قسنطينة
تمت المشاركة الأحد فبراير 06, 2011 2:58 am
نورت منتدى الطبخ أخي بوك
ما شاء الله طبخة رائعة
وأنا أي طبخة فيها فول نحبها
يعطيك العافية أخي
بانتظار المزيد
ماش تقطع علينا

طاجين الدجاج بالفول والبطاطا Empty رد: طاجين الدجاج بالفول والبطاطا

بوك
بوك
عضو مطرود
عضو مطرود
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 9166 نقاط التميز : 10738 تقييم العضو : 181 التسجيل : 02/05/2010 الإقامة : *في المنتدى*
تمت المشاركة الخميس فبراير 10, 2011 7:40 pm
سحر الورد كتب:نورت منتدى الطبخ أخي بوك
ما شاء الله طبخة رائعة
وأنا أي طبخة فيها فول نحبها
يعطيك العافية أخي
بانتظار المزيد
ماش تقطع علينا

مرورك الاروع ايتها المبدعة
تسلمين على المرور و الدعم
و التشجيع ....
استعرض الموضوع التاليالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع السابق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى