سوفلي الجبن
المكونات والمقادير
ـ 3 قطع خبر أبيض.
ـ 4 ملاعق من جبن شيدار المبشور.
ـ بيضة.
ـ 6 ملاعق حليب.
ـ قليل من بودرة الخردل الجاف.
ـ ملح وفلفل أسود مطحون.
طريقة التحضير
1 ـ قطعي الخبز الى قطع مستديرة بواسطة السكين المخصص لتقطيع البيتزا، ثم ضعيها داخل ثلاثة قوالب مقعرة صغيرة، مثلما توضح الصورة، وغطي كل قطعة بالجبن المبشور.
2 ـ اخفقي الحليب والبيض والخردل قليلا، ثم تبلي المقادير بالملح والفلفل الأسود. اسكبيها فوق قطع الخبز داخل القوالب، ثم اتركيها جانبا لمدة ربع ساعة حتى تتسرب المقادير الى قاع القوالب.
3 ـ حمّي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 200 درجة مئوية، ثم اتركي القوالب تنضج بداخله لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح لونها ذهبيا.
- سحر الوردعضو مميز
- رقم العضوية : 8517
الجنس : عدد المساهمات : 1404 نقاط التميز : 1735 تقييم العضو : 12 التسجيل : 01/12/2010 الإقامة : قسنطينة
تمت المشاركة الجمعة ديسمبر 31, 2010 6:53 pm
- بوكعضو مطرود
- الجنس : عدد المساهمات : 9166 نقاط التميز : 10738 تقييم العضو : 181 التسجيل : 02/05/2010 الإقامة : *في المنتدى*
تمت المشاركة الجمعة ديسمبر 31, 2010 7:15 pm
امممممممم لدييييد جدا
تسلميييين اختاه سحر الورد
على هدا الانتقاء الراااائع
و الحلو ..بارك الله فيكي
تسلميييين اختاه سحر الورد
على هدا الانتقاء الراااائع
و الحلو ..بارك الله فيكي
- rymaعضو فعال
- الجنس : عدد المساهمات : 538 نقاط التميز : 658 تقييم العضو : 8 التسجيل : 26/11/2010 الإقامة : بلاد هواري بومدين
تمت المشاركة الجمعة ديسمبر 31, 2010 8:42 pm
شكرا سحر تبدو أنها لذيذة بارك الله فيكي
- سحر الوردعضو مميز
- رقم العضوية : 8517
الجنس : عدد المساهمات : 1404 نقاط التميز : 1735 تقييم العضو : 12 التسجيل : 01/12/2010 الإقامة : قسنطينة
تمت المشاركة السبت يناير 01, 2011 7:24 pm
بوك كتب:امممممممم لدييييد جدا
تسلميييين اختاه سحر الورد
على هدا الانتقاء الراااائع
و الحلو ..بارك الله فيكي
شكرا لك أخي بوك على إنارتك صفحتي
بارك الله فيك
- سحر الوردعضو مميز
- رقم العضوية : 8517
الجنس : عدد المساهمات : 1404 نقاط التميز : 1735 تقييم العضو : 12 التسجيل : 01/12/2010 الإقامة : قسنطينة
تمت المشاركة السبت يناير 01, 2011 7:25 pm
ryma كتب:شكرا سحر تبدو أنها لذيذة بارك الله فيكي
شكرا لكم أختي ريمة
بارك الله فيك
دمت وطبت
- ملاك الروحعضو محترف
- الجنس : عدد المساهمات : 18389 نقاط التميز : 21364 تقييم العضو : 159 التسجيل : 04/12/2009
تمت المشاركة السبت يناير 01, 2011 7:41 pm
ممممممممممم فتحتي نفسي يا سحر الورد
شكلها بشهي غداااااااا بحول الله راح اجربها واحكيلك كيف طلعت
يسلمووووووووا حبيبتي على الطريقة
تقبل ودي وردي
شكلها بشهي غداااااااا بحول الله راح اجربها واحكيلك كيف طلعت
يسلمووووووووا حبيبتي على الطريقة
تقبل ودي وردي
- سحر الوردعضو مميز
- رقم العضوية : 8517
الجنس : عدد المساهمات : 1404 نقاط التميز : 1735 تقييم العضو : 12 التسجيل : 01/12/2010 الإقامة : قسنطينة
تمت المشاركة السبت يناير 01, 2011 7:45 pm
takriet كتب:ممممممممممم فتحتي نفسي يا سحر الورد
شكلها بشهي غداااااااا بحول الله راح اجربها واحكيلك كيف طلعت
يسلمووووووووا حبيبتي على الطريقة
تقبل ودي وردي
ومرورك أطيب أختي تاكريت
جربيها وقوليلي
وبصحتك
شكرا لك
- سحر الوردعضو مميز
- رقم العضوية : 8517
الجنس : عدد المساهمات : 1404 نقاط التميز : 1735 تقييم العضو : 12 التسجيل : 01/12/2010 الإقامة : قسنطينة
تمت المشاركة الأحد يناير 02, 2011 2:35 pm
barca كتب:شكرا جزيلا لك على الموضوع
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى