الكفته بصلصه البندورة والبصل من مطبخ منال العالم
جربي طبق الكفته اللذيذ بصلصه البندورة والبصل باسلوب الطبخ الشرقي من مطبخ منال العالم
المكونات:
2حبه متوسطه بطاطا مكعبات
500غرام لحم كفته
2ملعقه صغيره بهار مشكل
1ملعقه قرفه
ربع ملعقه صغيره فلفل اسود
1عبوة معجون بندورة
2ملعقه كبيره زيت زيتون
2حبه كبيره بصل مفروم
2فص ثوم مهروس
للقلي زيت ذرة
طريقه التحضير:
سخني الفرن لدرجه 180 احضري طبق فرن متوسط الحجم
اقلي البطاطا في زيت الذره
ضعيها بالطبق، في طبق ضعي الكفته البهار القرفه و2ملعقه كبيرة معجون البندورة اعجني الكفته الى ان تصبح لينه
شكلي الكفته الى كرات حسب الحجم المرغوب في مقلاه واسعه سخني زيت الزيتون
اقلي الكفته على كافه الجوانب لتصبح ذهبيه ضعيها في طبق الفرن في نفس المقلاه ضعي البصل والثوم
قلبي البصل ليذبل اضيفي بقيه معجون البندورة ونصف كوب ماء دعي المرق يغلي 5دقائق صبي المرق فوق الكفته ادخلي الطبق - بالفرن 30دقيقه الى ان يتسبك قدمي ساخن
- سحر الوردعضو مميز
- رقم العضوية : 8517
الجنس : عدد المساهمات : 1404 نقاط التميز : 1735 تقييم العضو : 12 التسجيل : 01/12/2010 الإقامة : قسنطينة
تمت المشاركة الأحد ديسمبر 26, 2010 3:31 pm
- joujou21عضو متقدم
- الجنس : عدد المساهمات : 3002 نقاط التميز : 3565 تقييم العضو : 14 التسجيل : 30/08/2010
تمت المشاركة الأحد ديسمبر 26, 2010 11:15 pm
امممممممممممم
شكرا لك سحر راكي سخفتينا
شكرا لك سحر راكي سخفتينا
- سحر الوردعضو مميز
- رقم العضوية : 8517
الجنس : عدد المساهمات : 1404 نقاط التميز : 1735 تقييم العضو : 12 التسجيل : 01/12/2010 الإقامة : قسنطينة
تمت المشاركة الإثنين ديسمبر 27, 2010 12:50 pm
joujou21 كتب:امممممممممممم
شكرا لك سحر راكي سخفتينا
شكرا لك أختي جوجو
بارك الله فيك على عبق مرورك
دمت وطبت
- سحر الوردعضو مميز
- رقم العضوية : 8517
الجنس : عدد المساهمات : 1404 نقاط التميز : 1735 تقييم العضو : 12 التسجيل : 01/12/2010 الإقامة : قسنطينة
تمت المشاركة الإثنين ديسمبر 27, 2010 12:53 pm
barca كتب:السلام عليكم ورحمة الله
واو راائع بارك الله فيكي سحر الورد على الموضوع الجيد
تقبلي مروري بكل ود
شكرا لك أخي بارصا على عبق مرورك
دمت وطبت
- بوكعضو مطرود
- الجنس : عدد المساهمات : 9166 نقاط التميز : 10738 تقييم العضو : 181 التسجيل : 02/05/2010 الإقامة : *في المنتدى*
تمت المشاركة الإثنين ديسمبر 27, 2010 12:54 pm
امممممممممممممممم روووووووووووعة
اختاه سحر تسلميييييييييييييييييييييييييييييييين
على هدا الابداع المميز و الرائئئئئئئئئئئع
والله دائما تتركي ريوقنا تسيل من اللذة
التي تنورينا بها من اجمل الاطباق....
اختاه سحر تسلميييييييييييييييييييييييييييييييين
على هدا الابداع المميز و الرائئئئئئئئئئئع
والله دائما تتركي ريوقنا تسيل من اللذة
التي تنورينا بها من اجمل الاطباق....
- سحر الوردعضو مميز
- رقم العضوية : 8517
الجنس : عدد المساهمات : 1404 نقاط التميز : 1735 تقييم العضو : 12 التسجيل : 01/12/2010 الإقامة : قسنطينة
تمت المشاركة الإثنين ديسمبر 27, 2010 1:06 pm
بوك كتب:امممممممممممممممم روووووووووووعة
اختاه سحر تسلميييييييييييييييييييييييييييييييين
على هدا الابداع المميز و الرائئئئئئئئئئئع
والله دائما تتركي ريوقنا تسيل من اللذة
التي تنورينا بها من اجمل الاطباق....
ههههههههههههههه
بلاك راك جيعان درك أخي بوك
شاكرة لك عبق مرورك
نورت
- زائرزائر
تمت المشاركة الأربعاء يوليو 06, 2011 1:57 pm
يمي يمي يمي
روعة روعة روعة
مااطيبها
يسلمو اديك خيتو
روعة روعة روعة
مااطيبها
يسلمو اديك خيتو
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى