الرئيسية
المنشورات
أحدث الصور
التسجيل
دخول
اقدم لكم حلوى رائعة و جميلة الشكل وهي حلوة القنفود اتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير:
6 بيضات 3 باكيات خميرة
2 كيسان شاي من السكر 2 ملاعق شكلاط غبرة
2 كيسان شاي من الحليب كاس ونصف زيت
ملعقة صغيرة فاني الدقيق حسب الخليط
150 غ من اللوز مسلوق و مقشر شرائح - نصف ملعقة من الفاني- 200 غ شكلاط - 200 غ من كريم الزبدة
الطريقة :
في اناء نضع كلا من البيض والسكر والزيت ,يخلط هذا الخليط بالخلاط الكهربائي جيدا حتى يذوب السكر, نضيف كل من الفاني, الخميرة, الحليب و اخيرا الدقيق حسب الخليط ,مع الخلط دائما بالخلاط الكهربائي. يدهن اناء الكيك بالزيت ويرش بالدقيق, يصب فيه خليط الكيك ويطبخ 45 دقيقة تقريباة يترك هذا الكيك مدة 3 ايام, يطحن حتى يصبح مثل الكسكس يضاف كل من الشكلاط غبرة ,الفاني و كريم الزبدة حسب الخليط نصنع بهذا الخليط شكل قنفود; يذاب الشكلاط و يدهن القنفود و يزين بشرائح اللوز.
شكرا لك اخ عماد
