بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبتلكم هذا نوع من نوع الحلويات
المقادير:
2حبات بيض
-100غ من الزبدة المذابة
-100غ من بودرة الكاكاو
-4علب من البسكوت(بيمو)
للتزيتن:
-50غ من جوز الهند
طريقة التحضير:
في اناء خفق البيض مع الزبدة المذابة.
نضيف اليهما بودو الكاكاو ونخلط جيدا
نكسر البسكوت الى قطع صغيرة.
نضعها في الكاسرول ثم نضيف خليط البيض والكاكاو.
نضع الكاسرول فوق نار هادئة.ونحرك لمدة10دقائق تقريبا.
نرش فوق الورق الشفاف بالزبدة وجوزالهند.نصب الخليط ثم نشكله
باليد على شكل مثلثات
ندخل الحلوى الى الثلاجة لمدة ساعة.
بعد ذلك نقطعها بسكين حاد ونصففها في طبق ونقدمها.
وهذا الشكل النهائي
واتمنى ان تجربها وتعطوني رايكم
تقبلو مروري بود