الرئيسية
المنشورات
أحدث الصور
التسجيل
دخول
*·~-.¸¸,.-~*مقادير العجين*·~-.¸¸,.-~*
6 ملعقة طعام طحين*فرينة*
6 ملعقة طعام حليب بودرة *لحظة*
1 ملعقة طعام باكنج باودر *خميرة كميائية *
4 بيض
ربع فنجان صغير زيت
ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
1 فنجان صغير ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح
- في وعاء أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة )
*·~-.¸¸,.-~*الحشوة*·~-.¸¸,.-~*
فلفل
أخضر مقطع مكعبات - طماطم مقطعة مكعبات - شرائح فطر - شرائح زيتون أسود -
جبنة شيدر مبشورة(ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج
مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري)
*·~-.¸¸,.-~*الطريقة *·~-.¸¸,.-~*
1-
إدهني قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت (أو نفس القوالب
الورقية و رتبيها في صينية فرن مدهونة أيضا) و سخني الفرن
2- حضري الحشوات
- إملأي نصف القوالب بالعجين ثم إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء
-
قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب و
راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل) ثم حمري
الوجه
