- ملكة الاحساسعضو مميز
- رقم العضوية : 11259
الجنس : عدد المساهمات : 1663 نقاط التميز : 2140 تقييم العضو : 20 التسجيل : 22/12/2011 العمر : 36 الإقامة : الطارف
تمت المشاركة الخميس يونيو 14, 2012 10:05 pm
المقادير
١ دجاجة مقطعه حسب الرغبه
١ م-ص زعتر عادي
١ م-ص اوريجانو
١ م-ص روز ماري
١ م-ص ريحان مجفف
جبنه برميزان بودره
بقسماط خشن
٣ فص ثوم مهروسه
١ م-ص بهارات دجاج
١ م-ص ملح و فلفل اسود
الطريقة البروستد الايطالي :
طريقه عمل البروستد الايطالي
تقطع الدجاجه و تنقع في الخل لمده ١٥ دقيقه
ثم تغسل الدجاجه جيدا و تصفى
ثم توضع في طبق و يضاف اليها الملح و البهارات حسب الرغبه
و من ثم يسخن الفرن على درجه حراره متوسطه
يضوع البقسماط و جبن البارميزان و ٣ فص الثوم المفروم
ثم تضاف قطع الدجاج داخل الكيس و يغلق الكيس و تترك لمده ١٥ دقيقه
ثم تخرج قطع الدجاج من الكيس و توضع في صينيه الفرن
و من ثم تدخل صينيه البروستد الي الفرن و تترك حتي النضج
و يقدم البروستد الايطالي الي مائده الطعام
- زائرزائر
تمت المشاركة الأربعاء سبتمبر 26, 2012 7:41 pm
خذني بحضنك
الله يعطيك العافيه على طرحك ,,
وصفة جميله جدا ورائعه ,,
سلمت يمينك,,
شُكراً كَثيرآ بِ حجمْ النقاءْ المُستوطنُ بِداخلُك ,,
الله يعطيك العافيه على طرحك ,,
وصفة جميله جدا ورائعه ,,
سلمت يمينك,,
شُكراً كَثيرآ بِ حجمْ النقاءْ المُستوطنُ بِداخلُك ,,
- ملاك الروحعضو محترف
- الجنس : عدد المساهمات : 18389 نقاط التميز : 21364 تقييم العضو : 159 التسجيل : 04/12/2009
تمت المشاركة الخميس أكتوبر 18, 2012 11:44 am
مشاء الله روووعه يعطيك الف عاافيه
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى