استعرض الموضوع التالياذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع السابق

حساء فرنسي لذيذ وسهل  Empty حساء فرنسي لذيذ وسهل

avatar
زائر
زائر
تمت المشاركة الإثنين فبراير 20, 2012 9:02 pm
حساء فرنسي لذيذ وسهل  11910287523170

حساء فرنسي لذيذ وسهل ][





حساء فرنسي لذيذ وسهل  575.imgcache

المقادير


بصلة كبيرة, مفرومة


غرام زبدة ملعقة كبيرة دقيق ليتر مرق اللحم خبز فرنسي (باغيت), مقطّع الى شرائح كوب جبن أصفر, مبشورة فلفل أسود



ملح


طريقة التحضير




. تحمّى الزبدة في قِدر ثم يضاف اليها البصل ويُحرّك الى أن يذبل ويتغير لونه. يصير ذهبي


. يضاف الدقيق ويُحرّك المزيج جيداً. بقوة
. يُضاف مرق اللحم ويُحرّك الحساء حتى يغلي، ثم يُترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. ينكه بالملح والفلفل الأسود. على الرغبة
. تُحمّص شرائح الخبز. يغطى قعر كل من الاوعية المقاومة للحراة بما يكفي من شرائح الخبز المحمص ثم تُرش نصف كميّة الجبن المبشور ويُسكب فوقه حساء البصل. توضع مرة اخرى شريحتان أو ثلاث من الخبز المحمص فوق الحساء ويُرش ما تبقّى من الجبن المبشور من جديد.
. توضع الأوعية في الفرن لمدة 10 دقائق أو الى أن يذوب الجبن.
. يتم اخراج الحساء من الفرن، ويُقدّم ساخناً.



وصحه وهنا على قلوبكم غوالي
تحياتي امونه

حساء فرنسي لذيذ وسهل  Empty رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل

ملكة الاحساس
ملكة الاحساس
عضو مميز
عضو مميز
رقم العضوية : 11259
الجنس : انثى عدد المساهمات : 1663 نقاط التميز : 2140 تقييم العضو : 20 التسجيل : 22/12/2011 العمر : 36 الإقامة : الطارف
تمت المشاركة الثلاثاء فبراير 21, 2012 2:32 pm
سخفتينا شتات شكرا

حساء فرنسي لذيذ وسهل  Empty رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل

barca
barca
عضو محترف
عضو محترف
رقم العضوية : 2
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 30675 نقاط التميز : 40640 تقييم العضو : 915 التسجيل : 05/08/2009 الإقامة : guelma
http://www.guelma24.net
تمت المشاركة الأربعاء فبراير 22, 2012 12:20 pm
واو ياله من حساء يشهي ياريت تعطينا نذوقوه ههههه
شكرا جزيلا لك شتات

حساء فرنسي لذيذ وسهل  Empty رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل

avatar
زائر
زائر
تمت المشاركة الأربعاء فبراير 22, 2012 3:56 pm
barca كتب:واو ياله من حساء يشهي ياريت تعطينا نذوقوه ههههه
شكرا جزيلا لك شتات


ههههههههههههه ماكاش مشكل بارصا نعطولك تذوقو علابالي يعجبك
ههههههه
مشكور ع المرور

حساء فرنسي لذيذ وسهل  Empty رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل

avatar
زائر
زائر
تمت المشاركة الأربعاء فبراير 22, 2012 3:57 pm
سمية الانوشة كتب:سخفتينا شتات شكرا

ههههههههههههههه مالا هاكدا سخقتكم
مشكوره حبي ع المرور
سي يو
استعرض الموضوع التاليالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع السابق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى