استعرض الموضوع التالياذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع السابق

المسخن اكلة فلسطينية مشهورة Empty المسخن اكلة فلسطينية مشهورة

يافا
يافا
عضو مشارك
عضو مشارك
الجنس : انثى عدد المساهمات : 334 نقاط التميز : 500 تقييم العضو : 6 التسجيل : 07/06/2010
تمت المشاركة السبت يونيو 19, 2010 9:25 pm
المسخن

المقادير:


دجاجتان كل دجاجة تقطع إلى أربعة أقسام

2 كوب من زيت
الزيتون


4 أرغفة خبز طابون على الحصو

6 بصلات جوانح

نصف
كوب ماء + كوب صنوبر + ملعقة زعفران + 3 ملاعق سماق مطــــحون + نصف ملعقة
فلفل حلو + ملح وفلفل حسب الرغبة.




الطريقة:

سخن
الفرن إلى درجة حرارة 350 ف ادهن الدجاج بالزيت وملحه وفلفله وضعه في صينية
الشوي محاطاً بالبصل المجنح والماء، اترك الصينية في الفرن نصف ساعة
وأثناء ذلك قلب الدجاج وعندما يبدأ الدجاج بالاحمرار. حمر الصنوبر بزيت
الزيتون مع البصل ضع على الدجاج المزيد من الزيت وانثر خليط البصل والصنوبر
والزعفران والسماق والفلفل الحلو فوق الدجاج.


بعد نصف ساعة أخرى
الدجاج المشوي. وضع رغيفاً في قاع طنجرة عميقة وشرّبه بالزيت ثم ضع عليه
قطعة أو قطعتين من الدجاج وكمية من البصل ثم ضع على الدجاج رغيفاً آخر وضع
فوقه دجاجاً وكمية كافية من البصل والصنوبر وهكذا حتى تنتهي الكمية ولا بد
أن يكون خبز الطابون (على الحصو) مشبعاً بالزيت1


المسخن اكلة فلسطينية مشهورة 5121841237535578



المسخن اكلة فلسطينية مشهورة Post-17901-1202029488_thumb.

المسخن اكلة فلسطينية مشهورة Empty رد: المسخن اكلة فلسطينية مشهورة

avatar
ملاك الروح
عضو محترف
عضو محترف
الجنس : انثى عدد المساهمات : 18389 نقاط التميز : 21364 تقييم العضو : 159 التسجيل : 04/12/2009
تمت المشاركة السبت يونيو 19, 2010 9:46 pm
شكرا يافا والله عندي 3سنوات ما اكلت مسخن شو رائيك اجيب دجاجه واعزم حالي عندك والله بحكي من نيتي لكن الجو نار ما بنتحمل الاكله لكن كل اشي بيهون كلرمال بطني

روديلي خبر انا بستناكي اوكي

ههههههههههه

تقبلي مروري بود

المسخن اكلة فلسطينية مشهورة Empty رد: المسخن اكلة فلسطينية مشهورة

babaya
babaya
عضو فعال
عضو فعال
الجنس : انثى عدد المساهمات : 680 نقاط التميز : 794 تقييم العضو : 11 التسجيل : 11/01/2010 الإقامة : le monde
تمت المشاركة السبت يونيو 19, 2010 9:53 pm
شكرااااااااا والله شهيتيني ...
بارك الله فيكي Mad
التوقــيـــــــــــــــــــــع


يا ناس صلوا على النبي ....اللهم صلي عليه و سلم تسليما .........

المسخن اكلة فلسطينية مشهورة Empty رد: المسخن اكلة فلسطينية مشهورة

barca
barca
عضو محترف
عضو محترف
رقم العضوية : 2
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 30675 نقاط التميز : 40640 تقييم العضو : 915 التسجيل : 05/08/2009 الإقامة : guelma
http://www.guelma24.net
تمت المشاركة السبت يونيو 19, 2010 11:01 pm
ممممممم تبدو رائعة حاب نذوقها بارك الله فيك اختي على الاكلة الرائعة
تقبلي مروري
التوقــيـــــــــــــــــــــع



فداك أبـــــــــ يا رسول الله ــــــي وأمي
المسخن اكلة فلسطينية مشهورة Oussam10
المسخن اكلة فلسطينية مشهورة 662263250
معلوماتـــ مهمة:

تنبيــه!! [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المسخن اكلة فلسطينية مشهورة 34380_1232858421

المسخن اكلة فلسطينية مشهورة Empty رد: المسخن اكلة فلسطينية مشهورة

بوك
بوك
عضو مطرود
عضو مطرود
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 9166 نقاط التميز : 10738 تقييم العضو : 181 التسجيل : 02/05/2010 الإقامة : *في المنتدى*
تمت المشاركة السبت يونيو 19, 2010 11:18 pm
بارك الله فيك على الاكل الرائعة و الله شهتينا فعلا.
تسلمين
التوقــيـــــــــــــــــــــع


المسخن اكلة فلسطينية مشهورة Image

المسخن اكلة فلسطينية مشهورة 4869-14

المسخن اكلة فلسطينية مشهورة Empty رد: المسخن اكلة فلسطينية مشهورة

سلمى الجميلة
سلمى الجميلة
عضو مميز
عضو مميز
رقم العضوية : 4314
الجنس : انثى عدد المساهمات : 2731 نقاط التميز : 3478 تقييم العضو : 29 التسجيل : 08/04/2010 العمر : 34 الإقامة : قسنطينة
تمت المشاركة الأحد يونيو 20, 2010 4:34 am
رووووووووووعة شكرا لك أختي
التوقــيـــــــــــــــــــــع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المسخن اكلة فلسطينية مشهورة Salm

[/size]المسخن اكلة فلسطينية مشهورة Get-9-2010-almlf_com_qwm8j5r9


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




أرجو من كل من رأى أو سمع توقيعي أن يدعو الله بأن يتغمد أخي برحمته ويسكنه الفردوس الاعلى من الجنة.

المسخن اكلة فلسطينية مشهورة Empty رد: المسخن اكلة فلسطينية مشهورة

انوار الجزائر
انوار الجزائر
عضو فعال
عضو فعال
الجنس : انثى عدد المساهمات : 786 نقاط التميز : 1072 تقييم العضو : 12 التسجيل : 23/01/2010 الإقامة : الجزائر
تمت المشاركة الأحد يونيو 20, 2010 12:50 pm
امممممممممم سخفتني
شكرا لك اختي
المسخن اكلة فلسطينية مشهورة 73215
التوقــيـــــــــــــــــــــع


لاتنسى ان الله يراك
استعرض الموضوع التاليالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع السابق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى