استعرض الموضوع التالياذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع السابق

 أضرار السلطـــات المعلبه  Empty أضرار السلطـــات المعلبه

avatar
زائر
زائر
تمت المشاركة الأحد ديسمبر 09, 2012 1:51 pm

 أضرار السلطـــات المعلبه  81501_1299079989

 أضرار السلطـــات المعلبه  Tuna-salad-ck-348365-l_2_0
العلماء اكتشفوا أن هناك إمكانية لإنتشار بكتيريا السالمونيلا والإيكولي المرتبطة عادة بلحوم الدجاج والبقر في السلطات المعلبة وأوراق الخضار.
واشارت الأبحاث أن انتشار السالمونيلا في بريطانيا العام الماضي نجم عن ريحان مستورد، وأن انتشار إيكولي في الولايات المتحدة عام 2006 نجم عن سبانخ مغلفة.


ونسبت الصحيفة إلى البروفسور غادي فرانكيل من جامعة (إمبريال كوليج) في لندن قوله 'إن المستهلكين يحتاجون لأن يكونوا يقظين من خطر أن تكون السلطات المعلبة ملوثة لتجنب تعرضهم لتسمم غذائي مؤكد خاصة وأن الناس يتناولون المزيد من منتجات السلطة في سعيهم إلى استخدام المأكولات الصحية ويقبلون على شرائها بشكل متزايد من مخازن الأطعمة الكبرى كونها مسبقة التنظيف'.
واعتبر فرانكيل أن جميع هذه العوامل فضلاً عن عولمة سوق المواد الغذائية 'يعني أن حالات التسمم ببكتريا السالمونيلا والإيكولي بسبب السلطات المعلبة مرشحة للإرتفاع في المستقبل'.
واضاف أن بحثاً اجراه خلص إلى أن بكتيريا السالمونيلا قادرة على تلويث أوراق السلطة والتسبب بالتالي بإصابة المستهلكين بالتسمم الغذائي.


ودمتم بصحه دائمه
 أضرار السلطـــات المعلبه  81501_1299080075

 أضرار السلطـــات المعلبه  Empty رد: أضرار السلطـــات المعلبه

اطياف السماء
اطياف السماء
عضو محترف
عضو محترف
رقم العضوية : 13271
الجنس : انثى عدد المساهمات : 8892 نقاط التميز : 9872 تقييم العضو : 133 التسجيل : 15/09/2012 العمر : 27 الإقامة : حمام دباغ
تمت المشاركة الأحد ديسمبر 09, 2012 2:34 pm
معلومة قيمة و مفيدة
جزاك الله خيرا
تقبلي مروري


 أضرار السلطـــات المعلبه  Thank-You-with-heart-1
التوقــيـــــــــــــــــــــع


 أضرار السلطـــات المعلبه  Large

 أضرار السلطـــات المعلبه  Empty رد: أضرار السلطـــات المعلبه

bilel
bilel
عضو متقدم
عضو متقدم
رقم العضوية : 8183
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 5196 نقاط التميز : 6050 تقييم العضو : 144 التسجيل : 09/11/2010 العمر : 40 الإقامة : حمـــــــام دبـــــــــــــــــــاغ
تمت المشاركة الأحد ديسمبر 09, 2012 7:59 pm
شكرا جزيلا لك اختي ايمان على افادتنا بهذه المعلومات القيمة

بارك الله فيك

وجزاكي الله خيرا
التوقــيـــــــــــــــــــــع


 أضرار السلطـــات المعلبه  Ggg10
 أضرار السلطـــات المعلبه  11210

 أضرار السلطـــات المعلبه  Empty رد: أضرار السلطـــات المعلبه

avatar
زائر
زائر
تمت المشاركة الأحد ديسمبر 09, 2012 8:01 pm
bilel كتب:شكرا جزيلا لك اختي ايمان على افادتنا بهذه المعلومات القيمة

بارك الله فيك

وجزاكي الله خيرا


اشكرك ايها البهي
على تواصلك
فأنت دائما الضوء لصفحاتي
كن بالقرب دااااائما استاذي بلال
استعرض الموضوع التاليالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع السابق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى