استعرض الموضوع التالياذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع السابق

cv طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء

bissane
bissane
عضو جديد
عضو جديد
الجنس : انثى عدد المساهمات : 5 نقاط التميز : 13 تقييم العضو : 5 التسجيل : 24/02/2013 العمر : 31
تمت المشاركة السبت مارس 02, 2013 9:41 pm
طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء 198421_406420799400655_616554647_n

طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء
نبدا على بركة الله
المقادير
لحم مفروم,حبة طماطم كبيرة مفرومة,بصلة صغيرة مفرومة ,5فصوص ثوم,ملح ( البهارات كمون.فلفل اسود,فلفل حار وعادي),بزلاء,بقدونس
زيت الزيتون,م ك معجون طماطم , 4بيضات مسلوقة
اولا نبدا بطبخ ال...صلصة
نضع في طنجرة ,حبة طماطم كبيرة مفرومة,بصلة صغيرة مفرومة 3فصوص ثوم مفرومة,ملح ( البهارات كمون.فلفل اسود,فلفل حار وعادي),زيت الزيتون,
نترك الكل يتقلى لمدة 10 دقائق

ثم نضيف البزلاء أو الزيتون ونقلي ثم نضيف الماء حوالي 3 اكواب ونتركها
ثانيا نحضر الكفتة
ناتي بلحم مفروم ثم نضيف عليه 2 فصوص ثوم مفرومةو البهارات كمون.فلفل اسود,ملح,قصبر,بقدونس ونخلط جيدا بعدها ناخد كرة ونضع فيها نصف حبة بيضة مسلوقة
ونعدلها برفق على شكل كرة

بعدين نضعها في زيت حار حتى تحمر

وننزعها
بعدين نضع الصلصة فوقها وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق





شفتو لما قسمت الكفتة اي كرة اللحم المفروم بالصحة والهناء

cv رد: طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء

avatar
خالد
عضو متقدم
عضو متقدم
رقم العضوية : 12507
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 4200 نقاط التميز : 5413 تقييم العضو : 142 التسجيل : 01/05/2012 العمر : 36 الإقامة : في دارنا
تمت المشاركة السبت مارس 02, 2013 9:45 pm
جوعتنا ربي يحفظك على التجويعة لي جوتني
تحياتي لك
التوقــيـــــــــــــــــــــع


طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء 735245218
طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء 496443645

cv رد: طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء

avatar
زائر
زائر
تمت المشاركة السبت مارس 02, 2013 9:47 pm
وصفه روعهه احنا نسميوها هادي الوصفة
مومو في حجر ماماه ههههههههه
مرسي ختي العزيزة
في انتظار وصفاتك الجديدة دائما
شكرا

cv رد: طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء

yara Crazy
yara Crazy
عضو محترف
عضو محترف
رقم العضوية : 2016
الجنس : انثى عدد المساهمات : 8007 نقاط التميز : 10221 تقييم العضو : 158 التسجيل : 27/12/2009 العمر : 32 الإقامة : الجزائر
تمت المشاركة السبت مارس 02, 2013 10:04 pm
رووووووووووووووووعة شهيتيني يا محاينك

هههههههههه مارسي لييك
التوقــيـــــــــــــــــــــع


طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء 1979546_737879539590884_1210485623_n

طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء 1235067_735635919815246_804287902_n
استعرض الموضوع التاليالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع السابق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى